Użytkownik "Kruszyzna" <k...@g...pl> napisał w wiadomości
news:cqkmp0$ppo$1@inews.gazeta.pl...
> Użytkownik walkie!, sącząc kawkę, wyklepał:
>
>
>> niestety nie mieszkamy w jednym bloku. pudlo.
>
> A szkoda :) A oto przepis na metrowiec. Trochę przy nim dziabdziania,
> ale
> warto :) Acha, jeszcze moja babcia, która tego metrowca co rusz robi,
> podkreślała, że trzeba postępować dokładnie według przepisu.
> Próbowała
> kiedyś inaczej i ciasto okazało się klapą.
>


To ja się tu podepnę z moim przepisem na metrowiec, z tym że ten
faktycznie ma prawie metr długości.

40 dag cukru pudru
8 żółtek
52 dag mąki tortowej
6 płaskich łyżeczek proszku do pieczenia
10 łyżek wody
20 łyżeczek oliwy
2-3 łyżki kakao
piana z białek

Do naczynia wsypać cukier i ucierać z żółtkami, następnie dodać wodę i
oliwę ciągle mieszając. Po chwili dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do
pieczenia, a na koniec dodać pianę z białek. Całość podzielić na dwie
równe części, do jednej z nich wsypać kakao i dokładnie, powoli
wymieszać. Przelać ciasto do keksówek i piec. Upieczone ciasto pokroić
na 24 kromki (12 kromek jedno ciasto) i skleić kromeczki masą - ciemna
kromka, masa, jasna kromka, masa ....itd.

Masa jakaś budyniowa.

Pozdrawiam
Ania

--
Pisz tu: http://www.cerbermail.com/?Y8Pg93XYwQ
****************************************************
*********************
"Małżeństwo to bardzo sprawiedliwe urządzenie: żona musi codziennie
gotować, mąż musi codziennie jeść"