Data: 2001-05-31 10:27:30
Temat: Re: Golabki z ziemniakami + z kaszą i grochem
Od: "Jerzy" <0...@m...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik fghfgh <a...@p...onet.pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:3...@p...onet.pl...
> > ziemniakami i sosem, bez pomidorów prosze ten sos.
> A grzybowy moze byc? bo ja taka wersje lubie..i w farszu tez pare
> grzybków sie zawsze znajdzie :)
Oczywiście, że tak, to była wersja oszczędnościowa :-)))
Ale skoro większość lubi w sosie pomidorowym, to polecam takie:
ugotowane oddzielnie 1 cz. pęcaku i 2 cz. grochu, 1 1/5 cz. boczku
wędzonego stopić i włożyć do kaszy, na tłuszczu zrumienić pokrojoną dużą
cebulę, wszystko wymieszać dodając sól, pieprz i majeranek. Można gotować
i piec.
pozdrawiam, Jerzy
|