Użytkownik sadyl <s...@p...onet.pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:3...@p...onet.pl...
>
>
> sadyl wrote:
> >
> > Kto podawał przepis na gravlaxa??
> ":
> Pani Kasia P. i Pan Aleksander K. proszeni są o odzew:
> sadyl
Łaskawco!
nie znam łatwiejszego pszepisu na rybę więc to raczej
nie twoja wina.
płat łososia posypać mieszaniną 150g cukru pudru,
100g soli z obu stron, zostawić w płaskim naczyniu na
2-3 dni, wyjąć i opłukać, posmarować oliwą i ZAJADAĆ. więcej nie trzeba i
nie można(chiba że pocytrynić przed samą paszczą)
pozdr. Alex
s...@i...pl