Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia Grzybobranie

Grupy

Szukaj w grupach

 

Grzybobranie

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 90


« poprzedni wątek następny wątek »

51. Data: 2015-10-19 18:42:58

Temat: Re: Grzybobranie
Od: Jarosław Sokołowski <j...@l...waw.pl> szukaj wiadomości tego autora

Pan Pszemol napisał:

> O żołędzie łatwo, pytanie czy udałoby się gotowca gdzieś najpierw
> kupić, aby wiedzieć jakiego smaku oczekiwać od domowej roboty...

Dwa razy był podany link do sklepu z wyrobem gotowym.

Jarek

--
Jechała baba, jechała z chłopem,
na młodzieżowo autostopem.
Chcieli się dostać do Słupska miasta,
aby zakupić przyrząd do ciasta.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


Zobacz także

52. Data: 2015-10-19 19:01:09

Temat: Re: Grzybobranie
Od: Qrczak <q...@q...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia 2015-10-19 05:43, obywatel bbjk uprzejmie donosi:
> W dniu 15-10-18 o 23:30, Jarosław Sokołowski pisze:
>
>>> Ja się do jagieł przekonać nie umiem, chociaż już kilkakrotnie
>>> próbowałam.
>>
>> No więc z jaglaną, to ja też wyjątkowo tak mam. Choć dla zdrowotności
>> czasem warto się przemóc.
>
> Ojtam, nie cierpię jaglanej, więc nie mam zamiaru się przemagać, a
> szczęśliwie "w gościach" nie dają. Z kasz to lubię gryczaną, hreczkę,
> ciekawe, czy ktoś jeszcze używa tej nazwy.

Ależ oczywiście, że tak, i jeszcze "tatarczaną" bywa.

> Z dmuchaniem w, to nie wiem... jeśli kogoś bardzo lubię, to daję sobie
> pomóc ją wystudzić, dlaczego by nie?

A ja to lubię każdą kaszę.
Aczkolwiek taki kuskus lubię wykorzystywać bardziej do zagęszczenia zupy
na szybko, zaś kukurydzianą czy mannę do zagęszczania powolnego. A taki
bulgur najlepiej zastąpi ryż. A gryczana do sosów i mięs ciemnych. A
jęczmienna do sosów jasnych i drobiu. A jagły do warzyw.

Q
--
Niektórzy zarzucają mi bycie szowinistą, a ja zawsze w takiej sytuacji
powtarzam, że to nieprawda, bo szowiniści to tacy goście, którzy
uważają, że kobieta powinna siedzieć w kuchni.
Ja natomiast uważam, że w kuchni też może coś popsuć.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


53. Data: 2015-10-19 19:07:06

Temat: Re: Grzybobranie
Od: bbjk <b...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 15-10-19 o 19:01, Qrczak pisze:

> A ja to lubię każdą kaszę.
> Aczkolwiek taki kuskus lubię wykorzystywać bardziej do zagęszczenia zupy
> na szybko, zaś kukurydzianą czy mannę do zagęszczania powolnego. A taki
> bulgur najlepiej zastąpi ryż. A gryczana do sosów i mięs ciemnych. A
> jęczmienna do sosów jasnych i drobiu. A jagły do warzyw.

Kasze kaszami, a co by zrobić dobrego z suszonego bobu? Poza czymś na
kształt hummusu, bo to już mi przyszło na myśl.
--
B.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


54. Data: 2015-10-19 19:10:44

Temat: Re: Grzybobranie
Od: bbjk <b...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 15-10-19 o 18:41, Jarosław Sokołowski pisze:

> W Beskidzie Niskim i w Bieszczadach buków dużo, stamtąd one bukwie
> zwykle miałem. Wiele nasion leśnych drzew jest jadalnych i smacznych.
> Weźmy choćby orzeszki cedru albo limby.

Tylko do tego lasu cedrowego ciut przydaleko...
Limbich nie jadłam, a cedru bardzo, bardzo lubię i mam przyjemne
skojarzenia. Babuszki sprzedawały w papierowych tutkach albo całe
wielkie szyszki do wyjadania z nich. A u nas można kupić chyba tylko
internetowo.
--
B.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


55. Data: 2015-10-19 19:17:54

Temat: Re: Grzybobranie
Od: bbjk <b...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 15-10-19 o 18:40, Jarosław Sokołowski pisze:
> Kuskus to kuskus.
Taką odpowiedź przewidziałam. Róża jest różą jest różą jest różą.

>> Z dmuchaniem w, to nie wiem... jeśli kogoś bardzo lubię, to daję sobie
>> pomóc ją wystudzić, dlaczego by nie?
>
> Najważniejsze, by nie dać się w kaszy zjeść.
Wtedy pozostanie zjeść własny ogon.
--
B.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


56. Data: 2015-10-19 19:23:52

Temat: Re: Grzybobranie
Od: Jarosław Sokołowski <j...@l...waw.pl> szukaj wiadomości tego autora

Pani Basia napisał:

>> W Beskidzie Niskim i w Bieszczadach buków dużo, stamtąd one bukwie
>> zwykle miałem. Wiele nasion leśnych drzew jest jadalnych i smacznych.
>> Weźmy choćby orzeszki cedru albo limby.
>
> Tylko do tego lasu cedrowego ciut przydaleko...
> Limbich nie jadłam, a cedru bardzo, bardzo lubię i mam przyjemne
> skojarzenia. Babuszki sprzedawały w papierowych tutkach albo całe
> wielkie szyszki do wyjadania z nich. A u nas można kupić chyba tylko
> internetowo.

Nasiona z szyszek każdej sosny dobre. Im większe, tym oczywiście lepsze.
Chyba że kto dłubać lubi. Te babuszkowe cedrowe, to też w zasadzie
z takiego cedru, jakim kasztanem jest kasztanowiec. To też sosna, a może
nawet i limba jest.

Jarek

--
De Alto Cedro voy para Macané
Luego a Cueto voy para Mayarí

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


57. Data: 2015-10-19 19:27:22

Temat: Re: Grzybobranie
Od: Jarosław Sokołowski <j...@l...waw.pl> szukaj wiadomości tego autora

Pani Basia napisała:

>> Kuskus to kuskus.
> Taką odpowiedź przewidziałam. Róża jest różą jest różą jest różą.

Bo ja dbam o to, by szybka była zawsze czystą.

--
Jarek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


58. Data: 2015-10-19 19:33:11

Temat: Re: Grzybobranie
Od: Jarosław Sokołowski <j...@l...waw.pl> szukaj wiadomości tego autora

Pani Basia napisała:

> Kasze kaszami, a co by zrobić dobrego z suszonego bobu?
> Poza czymś na kształt hummusu, bo to już mi przyszło na myśl.

W sezonie bobowym było o tym dużo. Ja w opisach potraw festiwalowych
przeczytałem, że do zagęszczania. Sos taki się z niego robi. Mogą
w nim nawet pływać ziarenka bobu świeżego -- taka perwersja. Ale nie
mam suchego bobu, więc mogę tylko poteoretyzować.

--
Jarek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


59. Data: 2015-10-19 19:38:27

Temat: Re: Grzybobranie
Od: bbjk <b...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 15-10-19 o 19:23, Jarosław Sokołowski pisze:

> Nasiona z szyszek każdej sosny dobre. Im większe, tym oczywiście lepsze.
> Chyba że kto dłubać lubi. Te babuszkowe cedrowe, to też w zasadzie
> z takiego cedru, jakim kasztanem jest kasztanowiec. To też sosna, a może
> nawet i limba jest.

Spróbuję ziarenek z naszej sosny, a jak się trafi, to i z limby,
najwyżej będziesz miał mnie na sumieniu. A tamto, to rzeczywiście nie te
libańskie cedry znane nam z literatury klasycznej, tylko kiedr
sibirskij, czyli limba syberyjska.
W sumie wszystko sosny. Nie zapominając o kosodrzewinie.
--
B.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


60. Data: 2015-10-19 19:47:52

Temat: Re: Grzybobranie
Od: bbjk <b...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 15-10-19 o 19:33, Jarosław Sokołowski pisze:

>> Kasze kaszami, a co by zrobić dobrego z suszonego bobu?
>> Poza czymś na kształt hummusu, bo to już mi przyszło na myśl.
>
> W sezonie bobowym było o tym dużo.

O suszonym?

>Ja w opisach potraw festiwalowych
> przeczytałem, że do zagęszczania. Sos taki się z niego robi. Mogą
> w nim nawet pływać ziarenka bobu świeżego -- taka perwersja. Ale nie
> mam suchego bobu, więc mogę tylko poteoretyzować.

Sos jakoś nie przemawia do mnie, musiałby coś sosić, może jeszcze Qra
podpowie, bo chyba ma praktykę z takimi różnymi. Ciągnie mnie z nim w
stronę arabskich smaków, może falafele?
(Nie miała baba kłopotu, kupiła suszony bób).
--
B.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


 

strony : 1 ... 5 . [ 6 ] . 7 ... 9


« poprzedni wątek następny wątek »


Wyszukiwanie zaawansowane »

Starsze wątki

Włoski tort makaronowy
Placki ziemniaczane inaczej :-)
Ktoś suszył gruszki?
Walijski słodki chlebek na herbacie i suszonych owocach
o głodzie nowości

zobacz wszyskie »

Najnowsze wątki

Adopt poodle, goldendoodle,http://toyp oodlesbreeder.company.co m toy poodle, poodles, toy dog breeds, poodle puppies, poodle dog, goldendoodle puppy, poodle sizes, poodle puppy, toy poodles for sale, toy poodle for sale, poodle toy, toy poodle puppi
Adopt poodle, goldendoodle,http://toyp oodlesbreeder.company.co m toy poodle, poodles, toy dog breeds, poodle puppies, poodle dog, goldendoodle puppy, poodle sizes, poodle puppy, toy poodles for sale, toy poodle for sale, poodle toy, toy poodle puppi
Adopt poodle, goldendoodle,http://toyp oodlesbreeder.company.co m toy poodle, poodles, toy dog breeds, poodle puppies, poodle dog, goldendoodle puppy, poodle sizes, poodle puppy, toy poodles for sale, toy poodle for sale, poodle toy, toy poodle puppi
Adopt poodle, goldendoodle,http://toyp oodlesbreeder.company.co m toy poodle, poodles, toy dog breeds, poodle puppies, poodle dog, goldendoodle puppy, poodle sizes, poodle puppy, toy poodles for sale, toy poodle for sale, poodle toy, toy poodle puppi
Adopt poodle, goldendoodle,http://toyp oodlesbreeder.company.co m toy poodle, poodles, toy dog breeds, poodle puppies, poodle dog, goldendoodle puppy, poodle sizes, poodle puppy, toy poodles for sale, toy poodle for sale, poodle toy, toy poodle puppi

zobacz wszyskie »