Data: 2002-11-01 08:20:49
Temat: Re: Gulasz
Od: "Jola L-L" <j...@i...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
. U mnie gulasz robi
> sie min 2 godziny.na malutkim ogniu byle by tylko tak pykalo sobie...
Jesli
> trzeba dolewam wody w miedzyczasie
> Kropelka
polecam zaopatrzyc sie w szybkowar (garnek cisnieniowy), czas duszenia do
zupelnej miekkosci- circa 40 minut i nic w tzw. miedzyczasie nie dolewasz i
nie pilnujesz. A cebulka w polplasterkach surowa, wrzucona na starcie razem
z obsmazonym partiami miesem i wegeta rozplywa sie na koniec w sosie .
Jola L-L
|