"Wojtek H." wrote:

> Zasmażka najczęściej to pół na pół mąka i tłuszcz. Prawie 6 złotych
> za 125g mąki i 125g margaryny ? Popatrzcie, tu mąka i margaryna

Pomimo,że generalnie zgadzam się z Twoją wypowiedzią, mierzi mnie trochę
wizja robienia zasmażki na margarynie.
Nie wiem, jakiej Ty używasz, ale wszelkie tłuszcze roślinne używane do
smarowania pieczywa, kompletnie nie nadają się do zrobienia zasmażki -
mąka się w nich nie "rozpuszcza" - jeśli kotś próbował, to wie o co mi
chodzi.

Tylko masełko (i boski cholesterol :)

sadyl