Witam!

Tatiana w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:tweednayrcid$....@c...net...

(...)
> > Wracając do tematu - chyba nie można wymyślić bardziej
> > głupiego 'gotowca' ? Może się mylę ;-)
>
> Ten głupi gotowiec jest świetny ;) Kiedyś obdarowano nas większą ilością
> tejże zasmażki i jest fantastyczna do zagęszczania zup i sosów na szybko.
> Wrzucasz, ona zagęszcza, grudek nie ma. Świetna sprawa :)

Nie chcę polemizować - uzasadniam swoje zdanie ;-)
Hehe - na pewno jest to świetny produkt - jeśli robią kostki rosołowe,
to pewnie i zasmażkę potrafią. Ale pewnie z własnej woli byś nie kupiła?
:-)
Mi bardziej chodzi o kalkulację ekonomiczną - w takim pudełku
zmieści się powiedzmy 250 g produktu (na pewno znacznie mniej -
to była objętość rzędu 2 paczek papierosów, ale niech im będzie).
Zasmażka najczęściej to pół na pół mąka i tłuszcz. Prawie 6 złotych
za 125g mąki i 125g margaryny ? Popatrzcie, tu mąka i margaryna
wychodzi po 24 zł za kilogram (kalkulacja mocno zaniżona)!

Zrobienie białej zasmażki bez grudek to kwestia 2-3 minut
(a nawet mniej, jeśli coś podsmażonego do zupy i tak się wrzuca).
Koszt - pomijalny. Zresztą coraz rzadziej się cokolwiek traktuje
zasmażką.

Patrzę na to też w ten sposób, że stosowanie utwardzonych
tłuszczy roślinnych jest mocno problematyczne. W domu zrobisz albo
na maśle, albo na oleju - zdrowiej a na maśle nawet smaczniej.

No po prostu pomysł takiego produktu - zupełnie nie trafiony
IMHO.

Pozdrawiam - Wojtek H.