Data: 2017-05-29 00:54:45
Temat: Re: Humus
Od: Animka <a...@t...wp.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
W dniu 2017-05-28 o 13:33, tandoori.curry pisze:
>>>>>> Przepis na Hummus
>>>>>>
>>>>>> Przepis na hummus jest prosty. Hummus to pasta z ciecierzycy lub
>>>>>> inaczej
>>>>>> cieciorki wywodząca się z kuchni arabskiej. Przepis na hummus ulega
>>>>>> ciągłym delikatnym modyfikacjom, każdy ma swój ulubiony i ten, który
>>>>>> smakuje mu najbardziej. Podstawa pasty hummus jest ugotowana
>>>>>> ciecierzyca, czosnek, cytryna i pasta tahina. Do tego kumin mielony,
>>>>>> sól, oliwa. Można jednak pokusić się o dodanie suszonych pomidorów,
>>>>>> zioła jak bazylię, tymianek, ale również smażoną cebulę, lub wędzona
>>>>>> paprykę. Możliwości jest bardzo dużo!
>>>>>> Mój ulubiony przepis na hummus to właśnie ten. Powstaje fantastyczny
>>>>>> hummus, idealny do pieczywa, warzyw surowych, jako dip, jako
>>>>>> smarowidło
>>>>>> do bułek i chlebka pita. Pycha, no pycha i już!
>>>>>> http://www.olgasmile.com/przepis-na-hummus.html
>
> Dziękuję za podpowiedź Pani Animko.)) Napewno spróbuję. Podoba ni się
> pomysł dodania suszonych pomidorów.
Tylko gdzie kupisz te suszone pomidory :-( Chyba sam będziesz musiał
suszyć je.
--
animka
|