Data: 2005-03-25 12:09:44
Temat: Re: Jajka Faszerowane
Od: "MOLNARka" <M...@M...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "asia" <a...@p...onet.pl> napisał
> Chcę zrobić Jajka Faszerowane na ?więta, ale nie znam żadnych przepisów, bo
> nigdy jeszcze takich jajek nie robiłam.
Ja robie tak:
* gotuję jajka
* obieram za skorupek, przekrajam na pół
* podsmażam pokrojone pieczarki na maśle + (ważne) dodaje do pieczarek maggi
(lub innej przyprawy płynnej do zup i sosów)
* pieczarki + zółtka miele w maszynce (na grubych oczkach)
* do masy dodaje majonez i ewentualnie przyprawiam
* masę wkładam do białek i polewam lekko majonezem
Jest to jedno z niewielu dań, które jest moim popisowym :-)
Pozdrawiam
MOLNARka ... to maggi jest ważne :-)
|