Re: Jak obsypać boki tortu?

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!newsfeed.silweb.
pl!newsfeed.pionier.net.pl!news.internetia.pl!newsfeed.tpinternet.pl!atlantis.n
ews.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Panslavista" <p...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Jak obsypać boki tortu?
Date: Sun, 9 Sep 2007 00:47:41 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 16
Message-ID: <fbv8s3$j74$1@atlantis.news.tpi.pl>
References: <fbuh18$em7$1@news.onet.pl>
NNTP-Posting-Host: abct29.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1189291715 19684 83.6.235.29 (8 Sep 2007 22:48:35 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Sat, 8 Sep 2007 22:48:35 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1409
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1409
X-Antivirus: avast! (VPS 000773-3, 2007-09-08), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:301524
Ukryj nagłówki

"Alek" <alek67@PRECZ_ZE_SPAMEM.poczta.onet.pl> wrote in message
news:fbuh18$em7$1@news.onet.pl...
> Boki tortu po posmarowaniu kremem zwykle są obsypywane okruszkami
> ciasta lub innymi paprochami. Jak to się robi? Tortu obrócić o 90°
> nie mogę bo się rozjedzie, więc pewnie trzeba te farfocle zmusić
> do lotu poziomego i to z energią wystarczającą do wbicia się tych
> lekkich drobin w wartswę kremu ale jak? Dodatkowym utrudnieniem
> jest to, że chcemy obsypać tylko boki zaś górnej płaszcztzny tortu
> nie chcemy tym pobrudzić. Pomożecie?

Trzeba poczekać z dekoracją aż warstwy się zwiążą i schłodzić w
chłodziarce - wtedy będzie można bezpiecznie po pokryciu boków kremem, czy
inną masą przechylić tort i posypywać bez problemu.