Re: Jak przygotowujecie karkówkę?

X-Received: by 10.140.109.98 with SMTP id k89mr20871qgf.11.1397381400893; Sun, 13 Apr
2014 02:30:00 -0700 (PDT)
X-Received: by 10.140.109.98 with SMTP id k89mr20871qgf.11.1397381400893; Sun, 13 Apr
2014 02:30:00 -0700 (PDT)
Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.cyf-kr.edu.pl!news.nask
.pl!news.nask.org.pl!newsfeed.pionier.net.pl!news.glorb.com!m5no1493493qaj.1!ne
ws-out.google.com!du2ni6534qab.0!nntp.google.com!cm18no2484244qab.0!postnews.go
ogle.com!glegroupsg2000goo.googlegroups.com!not-for-mail
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Date: Sun, 13 Apr 2014 02:30:00 -0700 (PDT)
In-Reply-To: <5349628b$0$2234$65785112@news.neostrada.pl>
Complaints-To: g...@g...com
Injection-Info: glegroupsg2000goo.googlegroups.com; posting-host=176.111.136.22;
posting-account=Fz5JGgoAAAAu6udldw8-HJSe9EQB6qrH
NNTP-Posting-Host: 176.111.136.22
References: <53490606$0$2367$65785112@news.neostrada.pl>
<libloo$4t2$1@news.dialog.net.pl>
<5349628b$0$2234$65785112@news.neostrada.pl>
User-Agent: G2/1.0
MIME-Version: 1.0
Message-ID: <1...@g...com>
Subject: Re: Jak przygotowujecie karkówkę?
From: czeremcha <1...@g...com>
Injection-Date: Sun, 13 Apr 2014 09:30:00 +0000
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: quoted-printable
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:355473
Ukryj nagłówki

Przede wszystkim - nie przetrzymywać za długo w piekarniku. Mięso "przepieczone" jest
właśnie suche.

A karkówkę - na obiad, a resztę do zjedzenia na zimno - to ja najchętniej duszę "na
gazie", w patelni z wysokimi bokami i pokrywką albo w żeliwnym garnku, nie w
piekarniku. Nigdy nie jest sucha.

Ania