Data: 2003-12-11 10:03:26
Temat: Re: Jak sie robi pierogi z kapusta?
Od: Izza <i...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Buster wrote:
> Witam.
> Jestem nowa na grupie i chciałabym się dowiedzieć jak się robi pierogi z
> kapustą?
ech
ciasto na pierogi + farsz,
farsz, u mnie w domu -- gotowac kapuste z kminkiem tak dlugo az zmieknie.
wtedy odcedzic, mocno wycisnac i zmielic w maszynce o grubych oczkach
(ewentualnie bardzo drobno pokroic) wsadzic do michy, dodac sol pieprz i co
tam chcesz, zeby farsz smakowal (ale musi byc troszke slonszy ) i
wpakowujesz farsz w ciasto i lepisz pierogi :)
Ot i cala filozofia:)
Kichająca Izza
|