Użytkownik "Buster" <r...@w...p.lodz.pl> napisał w wiadomości
news:br99i8$hnb$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Witam.
> Jestem nowa na grupie i chciałabym się dowiedzieć jak się robi pierogi z
> kapustą?
u mnie w domu sie robi z kapusta i grzybami ( jeszcze niestety nie robilam
ich tak samodzielnie, ale podaje przepis wg moja mama je robi:)

kapuste kiszona płucze sie dobrze w wodzie zeby nie była kwasna .Zalewasz
woda i gotujesz odlewasz ta pierwsza wode z gotowania zalewasz następna i
gotujesz do miekości . Grzybki np pieczarki drobniutko pokrojone dusisz z
cebulka. Odcedzasz kapuste wyciskasz dobrze i łaczysz z duszonymi grzybami
i dusisz pilnujac aby nie przypalic . Ma byc suchawe. bierzesz na deske i
drobniutko kroisz . farsz gotowy
i ladujesz ten farsz do pierogow. hmm az nabralam ochoty na takie
pierozki:))

pozdrawiam znad siedzenia z makutra i robieniem serniczka:)

**agatka***


>
>