Re: Jak usmażyć amerykańskiego steka
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 329
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
21. Data: 2016-03-08 13:46:25
Temat: Re: Jak usmażyć amerykańskiego stekaOd: "Pszemol" <P...@P...com> szukaj wiadomości tego autora
"Wiesiaczek" <W...@v...pl> wrote in message
news:nbm2c7$upr$1@node2.news.atman.pl...
> Oj, nikt nie wsuwa ze skórką ale niemniej kawałki skórki jakoś się wplączą
> i dodają smaku. Też lubię lekko zwęglone,
> bo w przeciwnym razie smakują jak z parnika.
Ja wsuwam ze skórką, o ile przypieczona, nie surowa.
> Przy okazji życzę Ci i innym kobieto na tym forum wszystkiego najlepszego
> z okazji Dnia Kobiet!
>
> (Walentynek ze względów ideologicznych nie świętuję)
>
> Tu, na Białorusi jest nawet z tego powodu dzień wolny od pracy, co w
> połączeniu z odpracowanym poniedziałkiem daje całkiem udany długi łikend:)
Dołączam się do życzeń i zazdroszczę długiego weekendu.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
22. Data: 2016-03-08 17:51:43
Temat: Re: Jak usmażyć amerykańskiego stekaOd: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
Dnia Tue, 8 Mar 2016 08:06:23 +0100, FEniks napisał(a):
> Przecież jem sporo różnych niezdrowych rzeczy, które mi _smakują_, także
> tych z akrylamidem (wszelkie przypieczone i przysmażone
> skórki/powierzchnie, nawet chleba czy ciast). Ale taki stek nie
> sprawiłby mi radości smakowej.
>
>
Ani także dźwiękowej - ten chrzęst węgla w zębach jest nie do zniesienia.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
23. Data: 2016-03-08 17:56:36
Temat: Re: Jak usmażyć amerykańskiego stekaOd: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
Dnia Tue, 8 Mar 2016 09:06:18 +0100, FEniks napisał(a):
> zapobiegnięciu sraczki.
Zapobiegać (komu? czemu? - a nie: kogo? czego?) sraczce.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
24. Data: 2016-03-08 17:57:24
Temat: Re: Jak usmażyć amerykańskiego stekaOd: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
Dnia Tue, 8 Mar 2016 11:26:47 +0300, Wiesiaczek napisał(a):
> Przy okazji życzę Ci i innym kobieto na tym forum wszystkiego
> najlepszego z okazji Dnia Kobiet!
>
> (Walentynek ze względów ideologicznych nie świętuję)
Prynajmniej jesteś konsekwentny w świętowaniu - co do ideologii.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
25. Data: 2016-03-08 17:58:23
Temat: Re: Jak usmażyć amerykańskiego stekaOd: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
Dnia Tue, 8 Mar 2016 06:44:49 -0600, Pszemol napisał(a):
> (...)w Polsce piekliśmy ziemniaki w ognisku
> w październiku to właśnie ze wszystkich stron starannie opiekłem
> (zwęgliłem) skórkę aby cały ziemniak był gotowy do konsumpcji :-)
Nie wiem, jak wy te ziemniaki pieczecie - W OGNIU???
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
26. Data: 2016-03-08 19:39:03
Temat: Re: Jak usmażyć amerykańskiego stekaOd: Wiesiaczek <W...@v...pl> szukaj wiadomości tego autora
W dniu 08.03.2016 o 19:57, Ikselka pisze:
> Dnia Tue, 8 Mar 2016 11:26:47 +0300, Wiesiaczek napisał(a):
>
>> Przy okazji życzę Ci i innym kobieto na tym forum wszystkiego
>> najlepszego z okazji Dnia Kobiet!
>>
>> (Walentynek ze względów ideologicznych nie świętuję)
>
> Prynajmniej jesteś konsekwentny w świętowaniu - co do ideologii.
>
"Przynajmniej"? No wiesz?!
A reszta moich plusów dodatnich to pies?!
--
Wiesiaczek (dziś z ??????a - Białoruś)
"Ja piję tylko przy dwóch okazjach:
Gdy są ogórki i gdy ich nie ma" (R)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
27. Data: 2016-03-08 19:42:30
Temat: Re: Jak usmażyć amerykańskiego stekaOd: Wiesiaczek <W...@v...pl> szukaj wiadomości tego autora
W dniu 08.03.2016 o 19:58, Ikselka pisze:
> Dnia Tue, 8 Mar 2016 06:44:49 -0600, Pszemol napisał(a):
>
>> (...)w Polsce piekliśmy ziemniaki w ognisku
>> w październiku to właśnie ze wszystkich stron starannie opiekłem
>> (zwęgliłem) skórkę aby cały ziemniak był gotowy do konsumpcji :-)
>
> Nie wiem, jak wy te ziemniaki pieczecie - W OGNIU???
>
No!
Początkowo pod warstwą popiołu, ale on nie chroni zbyt dobrze przed
przypaleniem więc można rzec, że w ogniu.
Oczywiście po pewnym czasie przewracamy kartofle na drugą stronę i
przypalanie potarzamy:)
--
Wiesiaczek (dziś z ??????a - Białoruś)
"Ja piję tylko przy dwóch okazjach:
Gdy są ogórki i gdy ich nie ma" (R)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
28. Data: 2016-03-08 20:21:52
Temat: Re: Jak usmażyć amerykańskiego stekaOd: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
Dnia Tue, 8 Mar 2016 21:39:03 +0300, Wiesiaczek napisał(a):
> W dniu 08.03.2016 o 19:57, Ikselka pisze:
>> Dnia Tue, 8 Mar 2016 11:26:47 +0300, Wiesiaczek napisał(a):
>>
>>> Przy okazji życzę Ci i innym kobieto na tym forum wszystkiego
>>> najlepszego z okazji Dnia Kobiet!
>>>
>>> (Walentynek ze względów ideologicznych nie świętuję)
>>
>> Prynajmniej jesteś konsekwentny w świętowaniu - co do ideologii.
>>
>
> "Przynajmniej"? No wiesz?!
> A reszta moich plusów dodatnich to pies?!
Odnoszę się do tego konkretnego plusa i coś tam doceniam, wic doceń.
Nie jara mnie 8 marca, bo święto kobiet to ja mam przynajmniej od 35 lat
przez 365 dni w roku. I za największy plus u Mężczyzny uważam własnie to,
tzn kiedy jego kobieta może o sobie coś takiego (jak ja mówię) powiedzieć
po ...latach pożycia :-)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
29. Data: 2016-03-08 20:27:57
Temat: Re: Jak usmażyć amerykańskiego stekaOd: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
Dnia Tue, 8 Mar 2016 21:42:30 +0300, Wiesiaczek napisał(a):
> W dniu 08.03.2016 o 19:58, Ikselka pisze:
>> Dnia Tue, 8 Mar 2016 06:44:49 -0600, Pszemol napisał(a):
>>
>>> (...)w Polsce piekliśmy ziemniaki w ognisku
>>> w październiku to właśnie ze wszystkich stron starannie opiekłem
>>> (zwęgliłem) skórkę aby cały ziemniak był gotowy do konsumpcji :-)
>>
>> Nie wiem, jak wy te ziemniaki pieczecie - W OGNIU???
>>
>
> No!
> Początkowo pod warstwą popiołu, ale on nie chroni zbyt dobrze przed
> przypaleniem więc można rzec, że w ogniu.
> Oczywiście po pewnym czasie przewracamy kartofle na drugą stronę i
> przypalanie potarzamy:)
No nie... MŚK jest mistrzem pieczenia ziemniaków i nigdy nie piecze ich w
ogniu. Najpierw długo pali się ognisko, żeby podłoże było dostatecznie
gorące i nie wychładzało ziemniaków, także aby nagromadził się popiół i
szczgólnie żar! w dużej ilości. Kiedy się to już stanie, rozgarnia się ŻAR
(nie ogień, ognia już prawie nie ma) koliście, a w środek wkłada się bulwy,
ponownie przysypujac je ŻAREM. Troszkę tlących się grubych! rozżarzonych
kawałków drewna może znajdować się około, ale najbardziej na zewnątrz, lecz
niekoniecznie, ich obecność zależy od temperatury żaru - a tę poznaje się
po kolorze :-)
Ziemniaki nigdy nie są zwęglone, tylko upieczone, co oznacza cienką jak
papier skórkę, a pod nią złocistą przypieczoną zewnętrzną warstwę miąższu,
pod którą z kolei znajduje się puszyste, białe wnętrze bulwy :-)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
30. Data: 2016-03-08 21:48:32
Temat: Re: Jak usmażyć amerykańskiego stekaOd: FEniks <x...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora
W dniu 08.03.2016 o 17:56, Ikselka pisze:
> Dnia Tue, 8 Mar 2016 09:06:18 +0100, FEniks napisał(a):
>
>> zapobiegnięciu sraczki.
> Zapobiegać (komu? czemu? - a nie: kogo? czego?) sraczce.
Ale z praktyką gorzej, jak widzę.
Ewa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |