W dniu .06.2016 o 10:14 stefan <s...@w...pl> pisze:

> W dniu 2016-06-19 o 23:14, Animka pisze:
>
>
>> Lubię kapustę kiszoną z kminkiem. Tylko, że teraz się nigdzie nie kupi
>> normalnej kapusty kiszonej nawet bez kminku.
> Słowo kodowe - Charsznica
> a gdy mam zbyt dużo czasu, jadę na drugi koniec Krakowa ( z Piasków na
> Piasek) tam na ul Rajskiej jest sklepik prowadzony przez jednych z
> ostatnich Mohikanów prawdziwego, rodzinnego handlu państwa Biernatów.
> Skąd oni biora ogóreczki kwaszone, kiszoną kapustę dwojga a zazwyczaj
> trojga rodzajów - nie wiem, chocieżem klientem od dobrych 50 lat...

Charsznicka kapusta kiszona, na liście Produktów Tradycyjnych Ministerstwa
Rolnictwa i Rozwoju Wsi:

http://www.kapustakiszona.pl/

W odpowiedniej zakładce jest lista dystrybutorów, można próbować szukać
jej lokalnie.

--
Trefniś