Użytkownik "BasiaBjk" <b...@q...pl> napisał w wiadomości
news:cpmb2t$p6a$1@inews.gazeta.pl...
> Użytkownik Sowa napisał:
>
>> No właśnie. Jak zrobić taki lukier, jakim zdobione są duże pierniki
>> sprzedawane na straganach, taki niezbyt słodki, raczej mączno- mdławy,
>> nie do lukrowania całych ciastek, tylko do robienia na nich kolorowych
>> wzorków?
>
> Zamiast części cukru pudru - mąka ziemniaczna. Smak się pogorszy, ale
> "lukier" zyska na plastyczności i gęstości.

Ooo, dzięki.
IMO - smak się polepszy - nie znoszę zwykłego lukru. :-)

Ile tej mąki dać - 50 %?

Sowa