Użytkownik "Agnieszka Gabrys" <j...@s...org> napisał w wiadomości
news:ctqi5q$jcu$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Witam,
> Pytanie takie jak w temacie , moja rodzina uwielbia buraczki gotowane do
> obiadu , niestety doprawione przezemnie sa nie za dobre . Jak Wy je
> przyrzadzacie ?

Uwielbiam buraczki i te starte i krojone w kostke.
Starte podawane na cieplo juz ci wiele osob opisalo, a najwazniesze jest ich
doprawienie. Nie boj sie dodac cytryny/octu, cukru, troche soli. Najlepiej
stopniowo i smakuj.
Podobnie krojone w kostke (oczywiscie uprzednio gotowane w mundurkach i
wystudzone) do tego sporo cebuli w drobna kostke i doprawic ok. lyzki
oliwki/oleju, cytryna/ocet, cukier, sol, pieprz do smaku. Podaje sie
oczywiscie na zimno.

--
Pozdrawiam
Iwona
/Właściwością człowieka jest błądzić, głupiego - w błędzie trwać./Cyceron
http://koty.wb.pl/galery9/galeria572.html