Data: 2015-02-20 17:50:37
Temat: Re: Jaką patelnię lupić?
Od: "Pszemol" <P...@P...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
"Trefniś" <t...@m...com> wrote in message
news:op.xucriqr3mtaby1@tncap.home...
> Jest jeszcze sama _toksyna_ - to związek chemiczny, do którego rozłożenia
> potrzeba naprawdę wysokich temperatur. Te 1000 st. C które podawałem
> trudno mi potwierdzić stuprocentowo w kolejnych źródłach - inni piszą np
> o sterylizacji w autoklawie. Ciągle mam wrażenie, że niektórzy mylą
> niszczenie laseczek, przetrwalników i samej toksyny.
Sięgnij do wiarygodnych źródeł a nie do ich wtórnych interpretacji w
gazetkach.
Toksyna rozpada się w procesie normalnego, kuchennego gotowania.
Nie potrzebny autoklaw. Nie jest diabeł taki straszny jakiego go malują.
|