Data: 2004-12-18 20:20:50
Temat: Re: Karp w galarecie
Od: Panoramx <panoramx@int3ria_zamien_3_na_e.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Dnia Sat, 18 Dec 2004 18:57:27 +0100, DuzyMis
<D...@a...pl> napisał:
>
>> warzywa, rybe, przecedza sie wywar, klaruje sie bialkiem i dodaje
>> zelatyne
>> i zalewa rybe podzielona na czesci, ulozona i udekorowana na polmisku...
>> tylko, ze przy takim sposobie galareta rzadko kiedy wychodzi klarowna...
>>
>
> Po klarowaniu bia?kiem przecedzam przez poczwórnie z?o?on? gaz?
>
Czyli podwojne przecedzanie przez gaze? Znaczy przed klarowaniem i po, czy
jedno i drugie?
--
- Czy to napoj magiczny?
- Nie, kalafiorowa.
|