Re: Ketchup i przecier- przepisy

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!newsfeed.tpinternet.
pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Agata Solon" <a...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Ketchup i przecier- przepisy
Date: Thu, 13 Sep 2001 11:45:17 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl
Lines: 22
Message-ID: <9nputl$o5b$1@news.tpi.pl>
References: <9npokr$5us$1@news.tpi.pl> <9npua1$k9g$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: pa222.warszawa.cvx.ppp.tpnet.pl
X-Trace: news.tpi.pl 1000374005 24747 213.76.96.222 (13 Sep 2001 09:40:05 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: 13 Sep 2001 09:40:05 GMT
X-Notice-1: This post has been postprocessed on the news.tpi.pl server.
X-Notice-2: Subject line has been filtered and leading Odp: string removed.
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.00.2314.1300
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.00.2417.2000
X-Subject: Odp: Ketchup i przecier- przepisy
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:68262
Ukryj nagłówki

Dzieki wielkie, zapowiada sie pysznie! Chyba dokupie pomidory specjalnie na
ten ketchup. W rewanzu zalaczam przepisik na

Pikantne sliwki w winiaku (brandy)
1kg wegierek
1/3l wody
1/3l winiaku (brandy) nie wiem czy ktos zauwazyl, ale chyba polowa moich
przepisow zawiera ten alkohol;o)
5-6lyzek czerwonego octu winnego
szczypta soli
250g cukru
1 laska cynamonu
2 galazki swiezego lub 1 lyzeczka suszonego estragonu
1zabek czosnku
Wegierki wypestkowac. Z reszty skladnikow przygotowac syrop. Gotowac sliwki
w syropie na wolnym ogniu 15min, gorace przelozyc do sloja i zapasteryzowac
15 min w 75st.C. Podawac do dan miesnych albo do koreczkow itp. przekasek.
Solo tez dobre. palcyma prosto ze sloja.

Pozdrowienia, Agata Solon, naturalna