Data: 2002-09-29 09:24:13
Temat: Re: Kotlety mielone
Od: "Jola L-L" <j...@i...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Lia" <L...@n...poczta.onet.pl> napisał w wiadomości
news:an6eod$p9s$1@news.onet.pl...
> " Sabina" wrote:
> mozesz dodac drobno posiekaną cebulkę - ale to tylko opcja, a nie wymog
>
> ps. lepiej nie pisz 'miesko', 'jajeczko' :)
> Lia
u mnie cebulka jest warunkiem koniecznym, natomiast nigdy nie dodaje bulki
do kotletow. Wole samo mieso.Sol, pieprz, jajko, cebula.Porzadnie
wyrobic.Mieso moze byc z :biodrowki, karkowki, ja robie z szynki wieprzowej-
ale ona jest chudsza..Chociaz wiekszosc rzeczy smaze na oleju- to do kotlety
warto usmazyc na smalcu. Sa wtedy bardziej soczyste.
Jola L-L
|