JaMyszka napisał(a):
> A potem, w gęsiówce, przesypać je cukrem
Ja piekę powidła bez cukru, bo używam na nie śliwek tych
"ostatnich", które mają zmarszczki przy ogonku i te właśnie według
klasyki kucharskiej sa najlepsze. Powidła są super - słodkie, ale
nie za bardzo, tyle, ile trzeba, aksamitne i mmmmmm.....
Pisząc "piekę" mam na myśli raczej "gotuję bez przykrycia na
minimalnej mocy".
Reszta przepisu jak u Ciebie :-)