Re: Kuchnia żydowska

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: Kyllyan <m...@o...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Kuchnia żydowska
Date: Tue, 24 Jan 2006 07:42:28 +0100
Organization: Onet.pl
Lines: 23
Message-ID: <dr4i8k$s5e$1@news.onet.pl>
References: <dr2b04$mie$1@inews.gazeta.pl> <dr3h41$aop$1@inews.gazeta.pl>
NNTP-Posting-Host: mtower2.mlyniec.gda.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: quoted-printable
X-Trace: news.onet.pl 1138084948 28846 62.233.233.58 (24 Jan 2006 06:42:28 GMT)
X-Complaints-To: u...@n...onet.pl
NNTP-Posting-Date: Tue, 24 Jan 2006 06:42:28 +0000 (UTC)
X-Sender: UiDDGQnQGzpBqzgDuVAFMw==
In-Reply-To: <dr3h41$aop$1@inews.gazeta.pl>
X-Accept-Language: pl, en-us, en
User-Agent: Mozilla Thunderbird 1.0.7 (X11/20051013)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:258667
Ukryj nagłówki

>>
>>Robimy ze znajomymi imprezkę w stylu zyowskim.
>
bardzo żydowski w charakterze smak potrawom daje gęsi tłuszcz, na którym
przygotowuje się te potrawy. Nie jest łatwo go dostać, ale gdzieniegdzie
można. Jeśli juz go zdobędziesz to polecam żydowski "kawior" robiony z
posiekanej, duszonej wątroby, jajek i cebuli doprawione solą, pieprzem i
wymieszane z gęsim smalcem właśnie. Na stole nie powinno zabraknąć
chały, a na pierwsze danie obowiązkowo rosół. Parę lat temu podawałem tu
przepis, powinien gdzieś w sieci być. Jeśli przyjęcie będzie z sobotę to
obowiązkowo czulent ;)
--

Sławomir J Marusiński
Gdańsk