Użytkownik "medea" <e...@p...fm> napisał w wiadomości
news:f8le9r$5ik$1@nemesis.news.tpi.pl...
> He he he. Temat celowy, wiem że to bumerang na grupie, nie bijcie ;-).
> Otóż, nie poszukując tego smaku wcale, natknęłam się na rozwiązanie
> zagadki. Postanowiłam dzisiaj wykorzystać przepis Nigelli z wczorajszego
> odcinka, bo bajecznie prosty. Paseczki z piersi kurczaka moczyłam w
> maślance około dwóch godzin, a potem obtaczałam w rozkruszonych
> krakersach Lajkonika i piekłam około 30 minut na ruszcie w piekarniku w
> 180st. Bez dodatkowego tłuszczu ani niczego, raz w trakcie pieczenia
> obróciłam, ale pewnie starczyłby termoobieg. Tego kurczaka nawet nie
> soliłam, ani nie przyprawiałam w żaden sposób, ale przypuszczam, że
> można go zrobić w wersji bardziej pikantnej z dodatkiem np. ostrej
papryki.
> Smakował jak z KFC, jak w mordę strzelił ;-), o ile dobrze pamiętam
> tamten smak
>
> Pozdrawiam
> Ewa



też wczoraj zrobiłam takiego kurczaczka, nie próbowałam, bo jestem
wegetarianką, ale męzczyzna był zachwycony smakiem ;)
Nigella robiła do tego kurczaka jakieś ziemniaczki, za pozno właczyłam - z
czym one były ?