Agusiek wrote:

> [ciach]
>> ja bym te nogi i skrzydła upiekł w piekarniku, a rosołek ekstra zrobił.
>
>
> A robiłeś już coś takiego, bo brzmi ciekawie, tylko że chyba wtedy trzeba
> dodać dużo więcej żelatyny (jak się ta skóra i kości kurczaka pogotuja to
> już niewiele żelatynki potrzebują do tego żeby się zsiąść).... a i smak
> samej galaretki będzie inny?
> I czy to mięso wtedy nie za suche wyjdzie ???

nie, galaretki nie robiłem, robiłem sałatki makaronowe i ryżowe z mięsem
tak oprzyrządzonym. Jakoś mi ciemne mięsko bardziej pasowało do tego,
suche nigdy nie było. Może spróbuj i zdaj sprawę czy wyszło.

Waldek