"InterLady (Pusia)" <i...@p...onet.pl> wrote in message
news:elluvl$if0$1@news.onet.pl...
> Chcialam zauwazyc,jakem z kresow, ze obecnie pszenice do kutii dodaja
> zazwyczaj starsz e osoby na wsi ,natomiast w miescie robi sie ja z
> peczaku.Ja ,jak poprzednik dodaje do peczaku ugotowanego na sypko-zmielony
> mak,pokruszone orzechy włoskie,rodzynki,miod,odrobine olejku waniliowego i
> sok z jednej pomaranczy.Wszystko "na oko" i do wlasnego smaku.
> Pozdrawiam
> Beata z kresow

Pęczak jest z jęczmienia, ale faktycznie smaczniejszy. Z tym, że kutia
(kucia - jak mówia gdzieniegdzie jest starą pogańską ofiarą dla Jaryła -
słowiańskiego boga słońca, przepełniona symboliką więc jęczmien jest
zupełnie nie na miejscu...