Użytkownik Bartek Kozlowski <B...@a...ae.wroc.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:9of1k4$656$...@n...onet.pl...
> Czy gdzies w Polsce (najlepiej Wroclaw) mozna znalezc przyprawe, ktorej
> polskiej nazwy nie znam, a po angielsku zwie sie "lemon grass"?
>
> Dosc powszechnie uzywa sie jej do doprawiania potraw w Tajlandii (Tom Yam
i
> wszelkie curry). Z wygladu grube zielone lodygi, w zapachu cos jak
cytryna.
> W smaku tez troche ala cytryna, tyle ze z fajnym aromatem, no i jest
> pikantna.
>
> Brakuje mi tego elementu w moim curry kokosowym.
>
> Pozdrawiam
>
> Bartek Kozlowski
>

moja kumpela ktora jakis czas mieszkala we wrocku przywiozla to z berlina
niestety, przywiozla tez liscie palmy kiszone, jak kapusta, ale strasznie
slone i pare przypraw tutaj niedostepnych, a i wode rozana jeszcze
a z trawy cytrynowej gotowalysmy herbatke:)
trawe, cynamon, anyz zalac wrzatkiem i gotowac chwile, potem odcedzic i
pyyycha napoj orzezwiajoncy, mimo ze goroncy:)

niestety nie mam z nia kontaktu teraz... ona pewnie by wiedziala
pozdry Monika