Data: 2004-05-21 10:27:21
Temat: Re: Makaron zapiekany z kiełbasą - chwalę
Od: "Iwona" <i...@W...pl.invalid>
Pokaż wszystkie nagłówki
Kinga 'Słowotok' Macyszyn ( k...@b...gazeta.pl ) napisał:
> Zrobiłam wczoraj makaron zapiekany z kiełbasą według przepisu Moniki
Robię podobnie.
(przepis na 4 osoby):
- 1-2 kiełbasy pokrojone w półplast. - podsmażyć,
dodać:
- ugotowany makaron (1/2paczki), np. falbanki, świderki(Malma)
- koncentrat pomidorowy 200g (Pudliszki)
- woda - ok.1/2 szkl.
- czosnek świeży (gdy nie ma, to mielony)
- sól, bazylia, tymianek, oregano, papryka mielona słodka i szczypta ostrej;
wymieszać, spróbować, ew. jeszcze doprawić;
pokryć całość:
- serem łatwo topliwym (może być w plastrach)
i przykryć pokrywką na czas rozpuszczenia się sera - mały ogień;) Można i do
piekarnika...
To samo można zrobić dodając zamiast kiełbasy pokrojone w kostkę kotlety
mielone np. z poprzedniego dnia.
Pzdr.
Iwona
|