> Magdalena Bassett

Co do dziur to niewiem dlaczego sa takie zaleznosci jesli chodzi o dodatki o
których piszesz, ale..
Jesli chodzi o wielgachna dziure miedzy góra ciastka a pierwsza warstwa maku
to:
1. albo czyms np. gwozdziem porobic dziury, ale takim calowym,
2. albo powycinac dziury w ciescie na górze,
3. albo zwiniety makowiec rozplaszczyc przeciac na 3 dlugie pasy i przeplata
cos ala chalka.
Przestrzen tworzy sie pod wplywem rosniecia ciasta oraz parowania wody z
maku, po wyjeciu ciasta z pieca wszystko opada i kiepsko to wyglada.


Pozdrawiam,

Dando