Data: 2001-09-14 13:24:55
Temat: Re: Mam ochote na rybe
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk>
Pokaż wszystkie nagłówki
>Jest piatek i mam przemozna ochote na rybe. Czy ktos zna jakis fajny i
>orginalny przepis?
>Czarek
dzwonka lososia - nakazde kawalek koru zielonego, plasterek
cytryny, skropic oliwa, posypac pieprzem czarnym albo kolorowym
odrobinke, zawinac w folie i siup na troche do piekarnika -
wiadomo kiedy gotowe.
albo tez losos (najlepszy) - obtoczyc w mace wymieszanej z sola
(tak zeby byla chrupka dosc slona skorupka) albo, jeszcze lepiej
- z sola ziolowa. usmazyc na mieszaninie oleju (smazy) i masla
(daje kolor i aromat). Podawac z sosem pietruszkowym (beszamel ,
lub bialy sos, ominac ser, lub go dac symbolicznie, duzo natki za
to). Z kartofelkami z wody.
Krysia
K.T. - starannie opakowana
|