Chesky wrote:

>>Możesz coś więcej na temat tego utleniania? Kiedy się utlenia i co
>>robić, żeby jak najmniej?
>
> utlenia, jak widzisz parowanie.
> jak na najmniej - nie rozgrzewaj do granic mozliwosci, nie spalaj go.

Spalony tłuszcz jest niedobry, czyli stara prawda - jak coś smakuje, to
jest zdrowe ;)

--
Krycha&Co(ty) Wiem niewiele, lecz powiem, co wiem,
http://krycha.kofeina.net choć nie będzie to pewnie myśl złota:
Najpiękniejszą muzyką przed snem
jest mruczenie szczęśliwego kota. (F.Klimek)