Data: 2006-12-06 14:03:49
Temat: Re: Maszynka do makaronu - co robię źle? + Mum ma jednak wady.
Od: "Ovo" <j...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
"Misia" <M...@p...fm> wrote in message
news:el6hm8$d4q$1@nemesis.news.tpi.pl...
>
> Użytkownik "ikselka" <i...@w...pl> napisał w wiadomości
> news:1165182759.586194.292500@16g2000cwy.googlegroup
s.com...
>
> Misia napisał(a):
>> Użytkownik "ikselka" <i...@w...pl> napisał w wiadomości
>> news:1165162715.285152.68080@j44g2000cwa.googlegroup
s.com...
>>
>>
>> Mój dzisiejszy (robiony wczoraj i podsuszony) był z mąki tortowej i
>> wyszedł właśnie al dente, choć dość długo gotowałam.
>>
>> Aby makaron był miekki, należy po ugotowaniu przelać zimną wodą i wrzucić
>> jeszcze raz do czystego wrzątku i pozostawić na trochę pod przykryciem.
>> Pozdr.Misia
> Dziękuję, na pewno wypróbuję ten sposób. Choć dziwna rzecz, bo
> ciasto pierogowe wychodzi mi mięciutkie, więc stwierdziłam, ze może
> makaronowe jest twardsze z powodu duzej ilości jajek...
>
> Fakt za duzo jajek, moze daj mniej jajek a odrobine masla i ciepla wode
> pozdr Misia
Makaron z ciasta na pierogi? Dziwne.
|