Data: 2003-09-24 13:51:41
Temat: Re: Mięso mielone
Od: "Anet" <a...@t...net>
Pokaż wszystkie nagłówki
> a można troszkę szerzej? :)
> Kasia
>
0,5 kg mielonego mięsa
2 puszki czerwonej fasoli w zalewie Kidney
2 puszki pomidorów (bez skórki!!!)
2 ząbki czosnku
3-4 średnie cebule
oliwa
sól, pieprz, chili
Cebulę podsmaż na złoty kolor. Dodaj mięso i rozgnieciony czosnek, smaż na
ostrym ogniu ok. 15 minut, ciągle mieszając. Dodaj fasolkę i pomidory, duś
pod przykryciem ok. 40 min. Przypraw do smaku - im ostrzej, tym lepiej!
Podawaj z ryżem lub tacos. Smacznego
Przepis ze strony WKN. Ja dodaje jedną puszkę pomidorów ale ja lubię mniej
kwaśne.
Anet
|