>>>Surowe mleko (i nie tylko), jogurty itd. piję prawie 40 lat i to litrami
>>>i >>>jakoś nie zauważyłem u siebie najmniejszych
>>> dolegliwości żołądkowych

>> Widocznie jesteś nadal dzieckiem. Są takie przypadki 3333-)
> Tak, jak mniej więcej 90% populacji północno-europejskiej i 80% polskiej.
> Przynajmniej jeżeli chodzi o produkcję laktazy.

Z tym uczuleniem na laktozę to myślę, że niecałkiem prawda jest.
Ja myślę, że jest bakteria żywiąca się galaktozą
(glukoza+galaktoza = laktoza), jak się ją wytępi to 90% uczulonyh
wyzdrowieje.
Dużo ludzi ma to "uczulenie" ze względu na dużą gęstość zaludnienia, wysoką
temperaturę w lato (w Finlandi dużo mniej ludzi ma uczulenie),
i średnią jakość żywności co spszyja mnożeniu się tego żyjątka.
Wytępić trudno bo galaktoza jest w owocu, w dżemie....
a coś tszeba jeść.
Dlatego warto używać cynamonu, czosnku, papryki....


--
(tekst w nowej ortografi: ó->u, ch->h, rz->ż lub sz, -ii -> -i)
Ortografia to NAWYK, często nielogiczny, ktury ludzie ociężali umysłowo,
nażucają bezmyślnie następnym pokoleniom. http://ortografia.3-2-1.pl/