On 8 Cze, 23:55, "Aicha" <b...@t...ja> wrote:
> czyli przegląd lodówki, gdy w portfelu 2 złote :P

Pizza dla ubogich:
ok.10 - 15 dag kiełbasy w plasterkach podsmażyć z jednej strony na
patelni teflonowej, odwrócić każdy plasterek, na to wyłożyć coś w
rodzaju omletu-"grzybka"
na który należy wziąć 2-3 jajka, ubić na sztywno białka z solą, żółtka
w drugim naczyniu rozmieszać z 2 kopiastymi łyżkami mąki i taką
ilością mleka, by było o konsystencji kwaśnej śmietany. Połączyć
delikatnie z pianą i wyłożyć na kiełbasę. Przykryć pokrywą patelnię i
zapiekać (NA BARDZO MAŁYM OGNIU) ok.10 min.
Odwrócić (trzeba do tego użyć dwu łopatek, bo się złamie) i zrumienić
lekko z drugiej strony.
Wyłożyć na talerz kiełbasą do wierzchu, polać keczupem, posypać
zieleniną. Można posypać też utartym żółtym serem, ale niekoniecznie.