W dniu 2012-04-08 22:03, Stokrotka pisze:
>
>> Czy pieczarki trzeba obierać?
> Taak, ale to nie te święta.
>
Ja uważam, że pieczarek młodych nie trzeba obierać. Są jędrne i skórkę
mają miękką, ale jeśli są już nie pierwsze świeżości to można to zrobić,
ponieważ skórka staje się twardsza, i łykowata.
Warto pamiętać by dokładnie oczyścić pieczarki z wszelkiego piasku i
ziemi. Nie będzie nam chrupało pod zębami. :)

--
Zapraszam na blog kulinarny http://www.ProstePrzepisyKulinarne.com