@ pisze:

>> A czy próbowałaś kiedyś ugotować mleko bez zwilżania?
>
> Nigdy nie zwilzam garnka przed gotowaniem mleka i jak dotad
> jeszcze mi sie nie zdarzylo przypalic. Kaszy manny, ani ryzu
> na mleku tez nie. Mysle, ze to zbedny nawyk, przeniesiony
> z czasow uzywania garnkow emaliowanych i aluminiowych.

Mama przekazuje córce sekrety dobrej kuchni. Gotują razem rosół.

-- Kość zawsze przełamuję na pół, babcia też tak robiła, pamiętam
z dzieciństwa ten wyborny smak. Jak ugotujemy, zaniesiesz babci na
obiad trochę rosołu z domowymi kluseczkami, na pewno się ucieszy.

-- Babciu, dlaczego kość na rosół powinna być podzielona na dwie
części, mama mówiła, że zawsze tak robiłaś.
-- Bo miałam mały garnek.

--
Jarek