Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!newsfeed.pionier.net
.pl!fu-berlin.de!uni-berlin.de!individual.net!not-for-mail
From: "Ewa (siostra Ani) N." <n...@y...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Ostra papryczka
Date: Tue, 19 Dec 2006 21:35:45 +0100
Organization: Niesz & Niesz Ltd.
Lines: 30
Message-ID: <5288447049$20061219213545@ewcia.kloups>
References: <em89p9$216$1@news.onet.pl>
Reply-To: e...@g...com
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: individual.net iGxc7y1dE+bak1kP7Ugl4wm29uPv2PVicL7j90O7dGqF3D6KAp
X-Priority: 3 (Normal)
In-Reply-To: <em89p9$216$1@news.onet.pl>
X-Comment-To: dippi
X-Newsreader: MyGate/2.6.0.171 (http://barin.com.ua/soft/mygate/)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:286247
Ukryj nagłówki
Le mardi 19 décembre 2006 ŕ 10:00:54, dans <em89p9$216$1@news.onet.pl> vous écriviez
:
> Witam
> Niedawno kupiam kilka ostrych papryczek i postanowiłam przechować je w
> postaci pokrojonej na wąskie paseczki i zamrożonej. Nistety po pokrojeniu 3
> papryczek strasznie zaczeły piec mnie kciuki (opuszki), jakby były
> oparzone, albo ktoś wijał w nie igiełki. Nie pomagało nawet kilkukrotne
> mycie rąk mydłem. Jak wy sobie radzicie z tą piekielną papryczką? Dodam, że
> pierwszy raz miałam z nia do czynienia i nie spodziewałam sie takich
> skutków.
Mam dwie metody, ktorych uzywam w zaleznosci od okolicznosci :
1. zakladam rekawiczke gumowa na lewa reke : jestem praworeczna, wiec
prawa reka kroje, a lewa przytrzymuje papryczke
2. alternatywnie, kroje przy pomocy noza i widelca : w lewej rece
widelec, ktory przytrzymuje bestyjke, w prawej noz, ktory ja kroi.
Noz, widelec i deske nalezy obowiazkowo umyc 2 razy, pod goraca woda.
Deske (drewniana, przynajmniej u mnie) przy okazji dobrze wyszorowac.
Ewcia
--
Niesz
|