>> pardon, zwałyśmy z koleżanką za młodu "kupa w lesie" ;)
>> (Jakby ktoś chcial, służę przepisem, bo jest naprawdę dobre, tak
>
> Więc ja poproszę o tę kupę :).

Kupa w lesie
1 opakowanie płatków owsianych, koniecznie górskich wymieszać z dowolną
ilością dowolnych bakalii (u mnie będą rodzynki, orzeczy włoskie, migdały i
suszone morele) zalać gorącą wodą, tak, żeby wszystko wsiąkło i zostawić na
2 godziny. Do masy dodać 2 marchewki starte na grubych oczkach, 2 łyżki
miodu albo cukru pudru (to już jak kto woli), opcjonalnie 2 łyżki zmielonego
siemienia lnianego.
Małą tortownicę wyłożyć folią aluminiową, położyć masę. Na wierzch zetrzeć
dowolną ilość ulubionych jabłek, wymieszanych z cynamonem i z odrobiną cukru
pudru. Na to można, ale nie trzeba posypać grubym cukrem - kryształem.
Piec ok. 45 minut w temperaturze 180-200 stopni. Podawać na ciepło lub na
zimo.

> A co do dania na ciepło, Krysia bardzo dobrze Ci poradziła. Bardziej
> pracochłonnie byłoby, gdybyś to chili wpakowała w naleśniki - moi goscie
> bardzo chwalili takie krokiety. Możesz też zrobić krokiety z różnymi
> nadzieniami. Wszystko można przygotować wcześniej, a gdy goście przyjdą
> smażyć na 2-3 patelniach, szybko to idzie.
Pomyślałam o tortillas, tych plackach z mąki kukurydzianej i pszennej. Ale
to naprawdę dużo roboty... Chyba, że kogoś przekonam, żeby przyszedł
wcześniej i mi pomógł.
Zawsze można w piątek zrobić samo chilli, a w sobotę, jak będzie więcej
czasu, zrobić placki i pozawijać.

Dziękuję za wszystkie rady.
Btw, do chilli w takim razie chyba czerwone wino? To do kanapek białe i do
sałatki?
Pogubiłam się :(

--
KingAM

'just one year of love is better than a lifetime alone'
[Freddie Mercury]