Użytkownik "medea" <e...@p...fm>
> A tak a'propos tego orzecha - czy wie ktoś może, co się robi, żeby
> włoskiego orzecha zmiękczyć właśnie po to, żeby nie był za twardy w
> cieście w takich sytuacjach? Wiem, że jest to możliwe, bo w niektórych
> ciastach w cukierniach te orzechy są właśnie miękkie.

Wstaw do nagrzanego piekarnika na parę minut.
pozdr. Jerzy