On Fri, 26 May 2000, Joanna wrote:

> Witam Grupowiczow!
> Sprawa pilna!
> Potrzebuje przepis na pyszna, nieskomplikowana salatke lub danie (na
> kolacje), ale nie w stylu bylka z parowka np.:)

Ostatnio jadłam sałatkę kalafiorową na słodko. Surowy kalafior
okrojony (połamany) na drobniusieńkie różyczki, ananas i jabłko pokrojone
w drobną kostkę, trochę rodzynek i parę łyżek sosu
majonezowo-śmietankowego (raczej obojętnego w smaku, raczej nie bardzo
słonego). Ambrozja (dodam, że gotowanego kalafiora nie lubię, a surowy
wręcz przeciwnie).

A z nieskomplikowanych dań polecam zapiekaną z serem zupę
cebulową. Przepis prosty jak drut - podsmażamy cebulkę pokrojoną w piórka,
zalewany rosołem, dodajemy ziół (tymianek, bazylia, pieprz), gotujemy ok.
25-30 minut (można pod koniec gotowania dodać soku z cytryny lub odrobinę
białego wina). Potem posypujemy startym serem i zapiekamy w żaroodpornych
naczyniach. Do tego grzanki.

Zuzanka

--
.:*Z*:._.:*U*:._.:*Z*:._.:*A*:._.:*N*:._.:*K*:._.:*A
*:.
Małgorzata Krzyżaniak ..... http://www.pawnhearts.eu.org/~zuzanka/
I'm above. Over you I'm standing above
Claiming unconditional love. Above -- Mad Season