> Szykuję się z zamiarem upieczenia placka ziemniaczanego z wędzonym
boczkiem,
> cebulką itd. Z tego co wiem ztarte ziemniaki miesza się z pokrojonymi
drobno
> składnikami, potem na blachę i do piekarnika. Chciałbym jeszcze jakoś to
> urozmaicić i zapytać jaką nosi to nazwę. Jeśli ktoś robił coś podobnego,
> proszę o kilka słów i ew. z czym można ten placek podawać.

Gdzie niegdzie znajdziesz to pod nazwą placek po zbójnicku, jeśli z
wierzchu będzie polany wspaniałym mięsnym gulaszowym sosem. Są jeszcze
inne nazwy tej potrawy ale nie sugeruj się nimi, bo nic z Węgrami nie mają
wspólnego.
Dzisiaj taki sobie zjadłem i był naprawdę dobry. O dziwo.
--
Pozdr. Jerzy Nowak

"Learn the rules. Than break some."