Dnia Sun, 22 Feb 2009 09:45:37 +0100, michalek napisał(a):

> (...)
> Dla mnie mówienie o wylewaniu tłuszczu po jednokrotnym smażeniu
> to (bez obrazy kogokolwiek) kulinarna hipokryzja :)) mówimy że tak należy
> a w wiekszości przypadków wcale tak nie robimy.
>

Nie używam żadnego tłuszczu dwa razy. Po prostu mi nie smakuje. Smalec
dodaję moim psom do gotowania jedzenia (zwłaszcza zimą, bo to wielkie psy
potrzebujące energii, a i smażenie pączków i faworków wlasnie wtedy się
odbywa) i są bardzo zadowolone, a olej odstawiam w piwnicy w butelkach do
stopniowego zużycia jako rozpałka.