Po pierwsze: nie mieszac kwasu chlebowego z podpiwkiem, bo to aczkolwiek
podobne, to jednak inne napoje.
2. Wszedzie jest nakazane dodac razowego chleba. Tak, ale prawdziwiego razowca
na zakwasie, a nie tego produktu na drozdzach z polepszaczami i konserwantami,
jaki teraz w powszechnej sprzedazy jest dostepny.
Pisze o tym, bo pare lat z rzedu usilowalam zrobic kwas chlebowy, przepisy
rozne testowalam i... nic, do zlewu. Az sie okazalo, ze to o ten chleb na
zaakwasie biega...
Dlatego bezpieczniejkszy jest podpiwek, kupic mieszanke w sklepie ( jeszcze
produkuja?), przygotowac wg przepisu na opakowaniu i juz Qd

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl