> Czekam na bardziej konkretne propozycje !
>
> NORWAY
>
>

Zrob poledwiczki wieprzowe w sosie z plesnika (sos smakuje nawet zagorzalym
wrogom wszelkich plesniakow). Jak sobie przygotujesz wszystko wczesniej to
samo zrobienie zajmie Ci 20 minut.

2 poledwiczki wieprzowe pokrojone na grube plasrty rozgniatamy delikatnie
reka , solimy, pieprzymy i kminkujemy (mielonym) po czym smazymy na masle az
sie lekko zrumienia. Przekladamy w cieple miejsce, na pozostaly tluszcz
wrzucamy niewielki kawalek (50-80g) sera plesniowego (tylko, zeby byl
porzadny - nie polski rokpol, chyba ze chcesz miec kluski, niezly jest
Fourme de Auvergne, dostepny w supermarketach), roztapiamy ser, dolewamy
smietany 30% i chwile gotujemy az lekko zgestnieje.
Wystarczy juz nalozyc kotleciki i polac sosem
Dodatek do tego mozesz wymyslic dowolny, proponuje spaetzle podsmazane, sa
doskonale.

Przemyslaw Koziarski