Użytkownik Danka <j...@z...nl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:3a1eb4b3$0$2...@n...zeelandnet.nl...
> Jakis czas temu byla dyskusja na temat pryskajacego z patelni tluszczu w
> czasie smazenia. Mam sprawdzony sposob, jak tego uniknac:
> na rozgrzana juz patelnie z tluszczem ( np. olejem ) posypac nieco soli, a
> potem dopiero klasc mieso. Naprawde dziala - przynajmniej na grill-pan.
Robię dokładnie odwrotnie, sól, tłuszcz. I tez nie pryska.
Pozdrawiam Jerzy