Data: 2002-09-15 15:33:43
Temat: Re: Przepis na KEBAB -PROSZĘ !!!
Od: "Grzegorz Wójcik" <g...@i...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Baranina wymieszana z mieta, sol, pieprz, jajko, patyczki, w czasie smazenia
smarowac ostra papryka wymieszana z oliwa. Nic nadzwyczajnego, a smakuje
bardzo pysznie.
> Bardzo proszę o przepis na Kebab. Chodzi mi o coś przybliżonego albo
> dokładnie o to co kiedyś pokazywał Makłowicz. Z tego co pamiętam było to
coś
> takiego. Prawdopodobnie baranina mielona, wymieszana z posiekaną
pietruszką,
> czosnkiem i jakimiś przyprawami. Obkleił tym mięsem patyczek i grilował.
Był
> do tego sos jogurtowy ale na to mam przepis. Jeżeli ktoś na tę potrawę
> proszę o więcej szczegółów. Jakie przyprawy, ile itp. Bo akurat to mi
> umknęło.
> Z góry dzieki za pomoc
>
>
|