Re: Przepis na kapustę zasmażaną

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed.tpinternet.
pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Claris" <c...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Przepis na kapustę zasmażaną
Date: Mon, 16 Sep 2002 14:36:53 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 34
Message-ID: <am4j96$7mk$1@news.tpi.pl>
References: <am4ev3$7dq$1@news2.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: pinet.portal-investor.pl
X-Trace: news.tpi.pl 1032179815 7892 62.181.183.69 (16 Sep 2002 12:36:55 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 16 Sep 2002 12:36:55 +0000 (UTC)
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4807.1700
X-MSMail-Priority: Normal
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4807.1700
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:128245
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Ms" <r...@n...pl> napisał w wiadomości
news:am4ev3$7dq$1@news2.tpi.pl...
> Witam grupowiczów,
>
> Poszukuję przepis na białą kapustę zasmażaną oraz sposób przygotowania.
>
> Pozdrawiam
> Ms

Podaje za gazeta wyborcza : wyprobowalam kilka razy - PYCHA!!!

Młoda kapusta duszona
Składniki:
2 główki młodej kapusty, 15 dag szynki albo wędzonego boczku, 3 młode
cebulki, 1 szkl. śmietany, 2 łyżki mąki, pęczek koperku, 1/2 cytryny, łyżka
kminku

Autor: Kinga Rudnicka
Sposób przyrządzania: Kapustę płuczemy, zalewamy wrzątkiem, odcedzamy
i kroimy drobno. Kroimy koperek. Siekamy cebulki, podsmażamy je na boczku
lub szynce, dodajemy kapustę, koperek, kminek, sól i dusimy ok. 15 minut, aż
kapusta będzie miękka. Mieszamy śmietanę z mąką, wlewamy do kapusty,
dodajemy sok z cytryny i wszystko razem gotujemy ok. 5 minut.

--

Claris /ona/ z Wrocławia
c...@w...pl