Użytkownik "Irek" <i...@i...pl> napisał w wiadomości
news:bmf25t$800$1@topaz.icpnet.pl...
> Witam! Będę wdzięczny za prosty ale z smakowitym efektem przepis na
> przyrządzenie muli lub małży.

Jeżeli masz małże w skorupkach

1) wyszorować , wyrzucić otwarte
2) na oliwie podgrzać czosnek , seler naciowy (opcja), cebulę (opcja) ,
troche pomidorów (opcja), zioła prow. (opcja)
3) wlać 1/2 szklanki bialego wina
4) wrzucić małże
5) dusić aż się otworzą (7-8 min)
5a) można dodać odrobinę śmietanki (opcja)
6) wyrzucić te które się nie otworzyły
7) jeść ze smakiem

Pozdr