Data: 2000-02-04 15:12:05
Temat: Re: Pyszności z dzieciństwa, było: Re: obiad ?/Kura na patyku
Od: Antoni Goldstein <a...@z...mimuw.edu.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Aneta Baran <b...@c...cern.ch> wstukal(a) pracowicie:
>> - placki ziemniaczane ze śmietaną (uwielbiam do dziś i mam w nosie, że są
>> kaloryczne)
> O, o! Chrupiące ciepłe placki i kwaśna śmietana. Mniam.
Placki z kwiatem akacji i sosem sojowym...
>> - musztarda
> Chleb z masłem i z musztardą.
'I sucha bułka! i sucha bułka!'
'Z musztardą!' ;-))
>> Kto następny?
> Ja! Zacierka na mleku. Małe okrągłe kluseczki ziemniaczane nazywane
> 'gałkami', również podawane z mlekiem (robione z utartych ziemniaków,
> surowych). Ciasto z kremem z kaszy manny. Kluski na parze, polewane
> zmiażdżonymi truskawkami ze śmietaną. Wątróbki drobiowe. No i pieczony
> kurczak z rożna. A przede wszystkim świeży chleb, pieczony przez babcię,
> ze świeżutkim masełkiem i mleko - prosto od krowy, albo zsiadłe.
Wiejskie zsiadłe mleko + wiejskie ziemniaczki + wiejskie masełko. ;-)))))
A w domu - potrawka z kurczaka w sosie koperkowym. ;-&
--
Antek Goldstein
(goldi _at_ students.mimuw.edu.pl)
,---------------------------------------------------
--. ___/___
| 'We want you as allies'. | ======< 102 >
| 'That can never be, for we will not serve you.' | /o-o-o-d-o-o-b-o-\
`---------------------------------------------------
--' \8oooooooooooo8/
|